K.Y 02 / 11.01.2025/10
GIDA GÜVENLİĞİMİZ VE KALİTE YÖNETİM POLİTİKAMIZ
- Gelişmeleri takip ederek yeni teknolojileri kuruluşumuza uyarlayarak ürünlerimizi hijyenik ortamlarda üretmek,
- Ürünlerimizde en yüksek standartları sağlamak ve hiçbir tüketicimizin sağlığının zarar görmemesini temin etmek,
- Hammadde kabulünden ürünlerimize taklit ve tağşişe sebebiyet verecek hiçbir basamağın bulunmadığını beyan etmek,
- Tüm çalışmalarımızda gıda güvenliği ve kalite kurallarının vazgeçilmez önceliğimiz olması,
- İyi üretim, iyi hijyen uygulamaları ve uygun çevre şartlarını sağlamak,
- İnsan haklarına ve bireylerin sosyal haklarına saygılı olmak,
- Her kademede eğitimli ve bilinçli personel yaklaşımını benimsemek ve uygulamak; personelin bilgi ve beceri düzeylerinin artırılması yönünde sürekli iletişim ve eğitim faaliyetlerinde bulunmak,
- Tüm birimlerimizle, tüketicilerimizin ve iç-dış müşterilerimizin ihtiyaçlarını hızlı ve doğru algılayarak onların değişen beklentilerini karşılamada yenilikçi bir yaklaşım içinde olmak ve müşteri memnuniyetini en üst düzeyde tutmak,
- Gıda güvenliği ile ilgili konularda, gıda zincirinde yer alan tedarikçi, müşteri ve ilgili birimler ile etkin bir iletişim kurmak ve sürdürmek,
- Tedarikçilerimiz ve tüm paydaşlarımızın, gıda güvenliği standartları, mevzuat ve kuruluşumuzun beklentileri hakkında düzenli ve etkin bilgilendirilmesini sağlamak, iş birliği içinde risklerin azaltılması ve sürekli iyileştirmenin desteklenmesini teşvik etmek,
- Gıda savunması (food defense) risklerini önlemeye yönelik tedbirleri almak ve ürün güvenliğini sağlamak,
- Çevreye ve doğaya değer veren bir yaklaşımla üretim yaparak; bugünden daha iyi bir gelecek yaratmaya katkıda bulunmak, topluma ve çevreye olan yükümlülüklerimizi yerine getirerek sürekli gelişmeyi sağlamak,
- Üretimimizde çevresel etkilerin azaltılmasını esas almak, tüm faaliyetleri çevreye saygılı olarak gerçekleştirmeyi temel değer kabul etmek, çevresel ilişkinin olası tüm olumsuz unsurlarını önceden tespit etmek,
- Gıda güvenliği yönetim sistemimizi ve kalite yönetim sistemimizi sürekli gözden geçirip verimliliği artırmak,
- İş sağlığı ve güvenliği kapsamında iş kanunu açısından eğitimli personelimizle iş kazalarını minimuma indirmek,
- Temel helal politikamız halkımıza temiz üretilen, sağlıklı, yararlı ve güvenilir gıda ürünleri üretmek ve sunmaktır,
- Müşteri ve tüketicilerimizin ihtiyaç ve beklentilerini karşılayacak, standartlara uygun kaliteli ve güvenli ürünler sağlamak; BRCGS, IFS Food, Helal Gıda, ISO 22000 gıda güvenliği ve yönetim sistemleri politikalarında yer alan hedef ve yönetim taahhütlerini tüm çalışanların katılımıyla gerçekleştirmek,
- Kalite, Helal Gıda ve Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi standartlarının gerekliliklerine uyarak, faaliyetlerimize ilişkin risk ve fırsatları analiz etmek, buna göre süreçlerimizin performansını sürekli iyileştirmek, bu doğrultuda hedefler oluşturup gerekli kaynakları temin etmek,
- Çalışanlarımızın kalite, helal gıda ve gıda güvenliği yönetim sistemi ile gıda güvenliği kültürü gereklilikleri hakkında bilinçlenmelerini eğitimlerle sağlamak ve bu bilinçle sistemin geliştirilmesi için katkıda bulunmalarını teşvik etmek,
- Malzeme kabulünden son ürün sevkiyatına kadar olan tüm süreçlerde ilgili ulusal ve uluslararası güncel mevzuat, tebliğ ve kanunlara, kalite ve gıda güvenliği standartlarına, kaliteli gıda üretmeye, helal üretim koşullarına, sağlık kurallarına ve otantisiteye uygun ürün üretmek,
Kuruluşumuzun politikası üst yönetim tarafından taahhüt edilmiş olup, uygunluğu sürekli olarak gözden geçirilmekte ve kontrol edilmektedir.
GENEL MÜDÜR
MERAL ACAR